日本全国お取り寄せ手帖に掲載されました
WEBメディア
美味しいといいもの大集合!日本全国お取り寄せ手帖(
https://www.otoriyosetecho.jp/)
に弊社代表のインタビューとプレーリードッグファームの京味噌西京漬けとあごだし明太子が掲載されました。
掲載記事URL
https://www.otoriyosetecho.jp/gourmet/34937/
【日本全国お取り寄せ手帖】
“わざわざお取り寄せしたい、日本全国の食や隠れた逸品”を紹介するWEBメディアです。 全国各地の銘産品を紹介するムック本シリーズ『日本全国お取り寄せ手帖』(扶桑社刊)を2016年よりWEB化しました。 直接取材にこだわり、全ての記事において生産者・販売者の原稿確認を行い、掲載をしています。
【プレーリードッグファーム】
ものづくりの原点である農林水産業(第一次産業)の立場に回帰することを心得、より価値のある暮らしを創造することを目指しています。
農産物は三重県津市に田・畑を保有し自らお米や野菜を栽培する他、各産地との提携により新鮮な野菜を産地直送で、水産物は魚のプロが目利きしたマグロやうなぎをはじめ様々な魚介類や加工品を安心、安全な品質管理、温度管理のもと食卓へお届けします。