トマトやチーズとの相性抜群！爽やかな香りのハーブです。

アメリカで、ピザにさっとかける香辛料と言えば、これ。　 コショウに似たスパイシーな香りとミント系の香りが爽やかで、油っぽい料理もどんどん食べられちゃいます。
ひとくちに、【オレガノ】といっても、　 その種類や香り、風味の強さは様々。
刺激的な香りに魅了され、世界中で栽培してきたので、ほんのり甘いものからスパイシーで香りの強いものまで、バリエーション豊かな品種がうまれました。

トマトソース・チーズに良く合います。　
ピザの香りづけによく使われる香辛料です。　
魚や肉の臭み消し、また香りづけに最適です。